Как проверить дома качество шоколада?
17 июн, 8:55 Знание-сила
![Как проверить дома качество шоколада?](https://img5tv.cdnvideo.ru/webp/shared/files/202406/3093_2028786.jpg)
В этом выпуске выясним, как в домашних условиях проверить качество и состав шоколада и приготовим простое лакомство из этого продукта.
Расскажем, какие ингредиенты содержит настоящий шоколад и как определить наличие посторонних компонентов.
Объясним, что такое прослушивание шоколадной плитки. Узнаем, откуда в лакомстве берется этиловый спирт и о чем говорит белый налет.
Дадим рецепт приготовления вкусных конфет в домашних условиях.