Килька на новый лад. Как производят консервы?
22 апр, 8:55 Знание-сила
В этом выпуске расскажем правила хранения открытых консервов, как их готовят с селедкой и овощами по уникальному рецепту и водится ли в них ботулизм. Узнаем, как отличить качественный продукт от контрафакта.
А также отправимся на производство и выясним, из-за чего килька, выловленная зимой, имеет особую ценность, и почему изготовлению тары на заводе уделяют особое внимание.
