Выпуск 3 июня 2013 года

«Сало в шоколаде» - по каким правилам решается вопрос сочетаемости продуктов? Что считается традиционным сочетанием для русской кухни, но неприемлемым для других и наоборот? Стоит ли обращать внимание на сочетаемость продуктов тем, кто сидит на диете?
«Работа отпускает!» - когда возникло понятие «отпуск»? Каким он был вначале, как менялись правила? Как по правилам уходить в отпуск?  Когда выгоднее уходить в отпуск?