Эфир

Джамбалайя

13.03.2017, 8:40 Быстро и вкусно

Своим появлением это блюдо обязано испанским переселенцам, которые, приехав на территорию современной Луизианы, попытались приготовить свою любимую паэлью, но выяснили, что далеко не все европейские ингредиенты есть в Новом Свете. Тогда они стали импровизировать и получилась джамбалайя — нечто среднее между паэльей, ризотто и пловом.