Холодникъ

21.06.2016, 7:35 Кухня А-ЛЯ РУСтам

Как следует из названия, холодник - это летний суп. Его можно считать одной из разновидностей окрошки, причём острой, так как в квас по рецепту добавляется горчица.



ad