Перуанская похлёбка чупе

21.03.2016, 9:25 Быстро и вкусно

ВКонтакте Telegram Одноклассники Twitter

Чупе - южноамериканский густой, наваристый суп с огромным количеством вариантов. В него добавляют всё - от креветок до бананов. Но два ингредиента совершенно незаменимы, это - молоко и картофель. А в перуанском варианте приготовления этого блюда нельзя обойтись и без киноа - самой популярной в Перу крупы.