Как производят качественный меланж

23.05.2014, 7:50 Есть можно!

Меланж - спасение большой фабричной кухни. Может быть и удобной жидкой смесью, и высушенным порошком. Хорошо, когда этот полуфабрикат готовят на птицефабрике из свежих яиц, снесенных проверенными курами. Так легче контролировать качество.



ad