Вологодское масло
05.03.2014, 9:15 Есть можно!
Вологодское масло — несолёное сладкосливочное. В составе может быть только один ингредиент - сливки. Во время долгого нагревания они переживают своеобразный эффект поджаривания, который придаёт молочному жиру привкус грецкого ореха. Температура, необходимая для таких метаморфоз, и есть вековой секрет вологодских маслоделов.
Другие видео
09.04.2015
Карельская пицца
Есть можно!
07.04.2015
Карельская кухня: запечёная рыба и калитки
Есть можно!
12.11.2014
Кофе «Жокей»
Есть можно!
29.10.2014
Система торговли качественными продуктами
Есть можно!
28.10.2014
Продукты под брендом супермаркета
Есть можно!
15.10.2014
Козье молоко
Есть можно!