Кумыс - напиток богатырей

15.01.2014, 9:15 Есть можно!

ВКонтакте Telegram Одноклассники Twitter

Кумыс - очень древний напиток, ему больше 5 тысяч лет. Первые производители - кочевые племена Средней Азии и Монголии - получали его, сквашивая молочнокислыми бактериями и дрожжами кобылье молоко. Анна Рудикова побывала на заводе, где шипучий напиток из молока лошадей башкирской породы готовят именно такой, каким его пили предки.