О чём нужно знать, выбирая морковь по-корейски

05.12.2013, 7:25 Есть можно!

Морковь по-корейски — острое блюдо из тёртой свежей моркови, специй, чеснока. Салат изобрели советские корейцы–переселенцы, в качестве аналога традиционной кимчхи - пекинской капусты с пряностями. Рецепт, по сути, универсален, но вкус зависит от фантазии и совести технолога. Слово «пряности» производитель имеет право не расшифровывать, но хороший производитель сделает это.



ad