Финский сыр: секреты европейского качества

24.10.2013, 7:25 Есть можно!

Качество финского сыра начинается с сырого молока наивысшего сорта, с ферм, расположенных не дальше 90 км от завода. Кроме молока при производстве сыра используется натуральная закваска, соль, кальций - то есть ничего искусственного. Каждый шаг процесса производства автоматизирован.



ad