Оладьи из карасей

05.03.2008, 8:30 Кулинарная география

ВКонтакте Telegram Одноклассники Twitter

Сюжет из программы "Утро в большой стране"

С давних пор в Якутии приход весны и первые лучи солнца воспринимали как начало новой жизни. В честь Солнца северяне даже пекли лепёшки, а потом научились делать оладьи. В наши дни якуты вместе с весной встречают и Масленицу. Но, как в старые добрые времена, делают оладьи на этот праздник. Поэтесса Альбина Горохова научит готовить оладьи из карасей.