Закуска Камчатская
Фото, видео: 5-tv.ru/Пятый канал
Рецепт:
- Очистить рыбу от чешуи и удалить кости. Филе рыбы нарезать слайсами.
- Отварить картофель. Нарезать на дольки и обжарить на сливочном масле.
- В центр блюда выложить обжаренный картофель, а по краям рыбу. Украсить зеленым луком и укропом.






