«Осторожно – еда!»

Сыр без молока, колбаса без мяса, соки без фруктов. Современная пищевая промышленность стремительно превращается в химическую. Такие достижения технологов попадают на наш стол всё чаще, умело маскируясь под настоящую еду. По данным Россельхознадзора, в некоторых группах продуктов доля фальсификата переваливает за четверть.

Зачем производители сознательно заменяют высокотехнологичными суррогатами то, что может дать сама природа? Что подделывают чаще всего? Как распознать натуральные продукты? Кому выгодно кормить нас химией, и насколько она опасна? Почему закон так снисходителен к махинаторам? И как остановить поток отравы, который хлынул на наши столы?

Участники программы:

в Санкт-Петербурге:

Георгий Житмарев – заместитель директора молочного завода;
Всеволод Вишневецкий – председатель общественной организации «Общественный контроль»;
Дмитрий Пищухин – специальный корреспондент Пятого канала;

в Москве:

Антон Беляков – член Совета Федерации РФ;
Алексей Ковальков – диетолог, доктор медицинских наук;

и другие герои, представляющие обе стороны вопроса.

Инстаграм: фото по теме оставляйте с хештегом #химиявпродуктах

Телезрители тоже могут принять личное участие в программе! Звоните 8 (812) 680-05-11; пишите open_studia@5-tv.ru, приходите на Чапыгина,6! И не забудьте паспорт!