Норвежцам дали неделю на решение «рыбной проблемы»
33
0
Перейти в Дзен
Есть новость?
Присылайте »
При проверке очередной партии, в рыбе нашли опасные бактерии - возбудители кишечных болезней. Теперь российская сторона требует гарантий, что такого не повторится. Иначе вход на наш рынок будет закрыт. Правда, пострадают и потребители. Поставлять рыбу в европейскую часть России с нашего же Дальнего Востока выходит гораздо дороже.
Репортаж корреспондента Пятого канала Антона Кириллова.
Кишечная палочка, глисты, сальмонеллез, антибиотики, красители, искусственные стимуляторы роста - это еще не полный состав зарубежной свежей рыбы, который никогда не укажут на этикетке. В Россельзохнадхоре предлагают ввести полный запрет. Пока только на импорт из Норвегии. Их производители - злостные нарушители.
Если в другие страны рыбу доставляют только самолетом, чтобы сократить время доставки до нескольких часов, в Россию могут везти несколько дней. И тогда сложно сохранить температурный режим. То, что называется охлажденной рыбой, могло быть охлаждено уже на месте продажи. Вместе с опарышами, бактериями и гнильцой.
На повестке дня запрет на сырую рыбу, но другие морепродукты уже в очереди на масштабную проверку. Вяленая мойва с дрожжами и плесенью, каждая третья банка селедки в масле, это еще и черви в масле. Даже водка, которая в России не только рифмуется, но и подается с селедкой на стол, не дезинфицирует заразу.
В Европе сокращаются квоты на вылов дикой рыбы - самой вкусной и самой здоровой. Ее там даже на рынке найти сложно, а в Россию идет только искусственно выращенная. Дорогие сорта часто заменяют более дешевыми.
Если норвежскую рыбу запретят надолго и на прилавках останутся только российские сорта семги, форели и лосося, то можно ждать подорожания. Однако скачка цен точно не будет, на Дальнем Востоке в начале июня ждут начала путины, а это значит, что еще как минимум несколько месяцев рыба будет дешевой и доступной.
Продавцы в этом магазине не скрывают - российская рыба с дальнего востока стоит столько же, сколько норвежская из инкубатора. Во всем мире разница в цене была бы ощутимой. Искусственный лосось в несколько раз дешевле дикого.
Запрет на охлажденную рыбу скоро вступит с силу, а в порту уже проверяют мороженую. Более ста тонн норвежской сельди задержано в Петербурге. Сроки годности в документах не соответствуют фактическим данным. Если найдут более серьезные нарушения может последовать полный запрет на ввоз рыбы из этой страны.