Напиток для здоровья: какой сорт чая помогает снизить уровень сахара в крови

Сегодня, 5:00 Лилия Килячкова 101 0

Гастроэнтеролог Белоусов: пуэр помогает снизить уровень сахара в крови

Китайский чай пуэр может оказывать влияние на обмен веществ, включая показатели сахара и холестерина. Об этом в беседе с Газета.ру рассказал врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов.

Специалист отмечает, что в составе пуэра присутствуют полифенолы, катехины, кофеин чайного происхождения, теобромин и ряд антиоксидантных соединений. За счет такого набора биологически активных веществ чай оказывает более мягкое и продолжительное стимулирующее действие, чем кофе.

В отличие от кофе, который быстро повышает уровень бодрости, но так же быстро снижает его, пуэр действует иначе: кофеин в его составе связан с танинами, благодаря чему высвобождается постепенно. Это обеспечивает более ровный и длительный тонизирующий эффект без резких скачков.

Кроме стимулирующего действия, врач отмечает возможное влияние напитка на липидный и углеводный обмен. По его словам, активные соединения пуэра могут способствовать снижению уровня холестерина, а также уменьшению концентрации сахара в крови.

При этом употребление напитка рекомендуется ограничивать двумя-тремя чашками в сутки. Оптимальным считается прием в первой половине дня, поскольку вечернее употребление может мешать нормальному сну.

Также специалист обращает внимание на противопоказания. Пуэр не стоит пить натощак, при обострении гастрита с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при серьезных заболеваниях печени. С осторожностью его следует употреблять людям с гипертонией и патологиями мочеполовой системы.

Ранее 5-tv.ru рассказывал о том, что россияне стали реже пить классический черный чай. Согласно опубликованным данным, в январе–мае продажи черного чая сократились на 11%, травяного — на 10%, а зеленого — на 9%.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.