Кофеин, соль и шоколад: как питание управляет давлением человека

Сегодня, 2:29 Светлана Стофорандова 61 0

Врач Уланкина: соль противопоказана людям с повышенным давлением

Артериальное давление зависит от множества факторов, включая возраст, наследственность и даже питание. Врач — эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина в беседе с URA.RU рассказала, какие продукты повышают и понижают давление.

Главным врагом для людей с гипертонией считается соль. Ее избыток задерживает жидкость в организме, что мгновенно повышает нагрузку на сосуды.

«К временному повышению давления также могут приводить напитки с кофеином — кофе, крепкий чай, энергетики. Особенно заметен этот эффект у людей, которые редко употребляют кофеин или имеют повышенную чувствительность к этому веществу. Некоторые острые специи и пряности могут вызвать кратковременное учащение сердцебиения, но их влияние на артериальное давление обычно незначительное», — рассказала врач.

Также людям, страдающим от повышенного давления, стоит ограничить калорийную и сладкую пищу — эти продукты ведут к набору лишнего веса, который считается фактором риска.

Для нормализации показателей врачи рекомендуют добавить в рацион пищу, богатую калием и магнием. К ним относятся свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень и бобовые, а также цельнозерновые изделия.

Небольшую пользу может принести и темный шоколад с высоким содержанием какао. Флавоноиды в его составе улучшают функцию сосудов и могут слегка снизить давление.

«Однако эффект обычно незначительный и не может рассматриваться как замена лечению», — сказала Уланкина.

При гипотонии специалисты также советуют пить больше чистой воды и включать в рацион продукты с умеренным содержанием соли. Чашка крепкого чая или кофе тоже способна временно поднять давление, но использовать этот метод постоянно нельзя.

Ранее 5-tv.ru писал о том, что регулярное употребление темных ягод и кофе защищает клетки от старения. Все это благодаря содержанию в них полифенолов.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС