Вес под контролем: какой хлеб можно есть при похудении без вреда для фигуры
86
Нутрициолог Кованова: ржаной хлеб считается наиболее безопасным для фигуры
Фото: 5-tv.ru
Перейти в Дзен
Есть новость?
Присылайте »
Правильный состав выпечки влияет на сытость и аппетит. Так на что обращать внимание при выборе?
Ржаной, бездрожжевой и цельнозерновой хлеб считаются наиболее полезными и безопасными для фигуры. Об этом рассказала диетолог-нутрициолог София Кованова в интервью aif.ru.
По словам специалиста, такие виды хлеба производятся из цельного зерна, благодаря чему содержат больше клетчатки. Это способствует более медленному усвоению продукта, помогает дольше сохранять чувство сытости и снижает риск переедания. Кроме того, цельнозерновой и ржаной хлеб положительно влияют на работу пищеварительной системы.
В то же время белый хлеб и сдобные изделия диетолог отнесла к наименее полезным вариантам. Из-за высокого содержания простых углеводов и низкой пищевой ценности их чрезмерное употребление может привести к набору лишнего веса и нарушению обмена веществ.
При выборе хлеба важно обращать внимание не только на его вид, но и на состав, отдавая предпочтение продуктам без добавленного сахара и рафинированной муки.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, можно ли хранить черный и белый хлеб вместе.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX