Хоть и неофициальный, но повод отметить: 31 января считается днем рождения русской водки

55 0

Перейти в Дзен Есть новость?
Присылайте »

Знаменитую докторскую «О соединении спирта с водой» — Дмитрий Менделеев защитил именно в этот день. Ученый исследовал, конечно, не водку, а взаимодействие веществ и никак не мог предположить, что его труд станет не просто одним из брендов России, но и катастрофой.

Репортаж корреспондента Пятого канала Елены Норкунайте.

Алексей Веселов очень любит тренироваться. В «Рюмку», так завсегдатаи называют это кафе, приходит после работы. Чаще всего, с коллегами. Оказывается, даже у сотрудников банка бывает такое состояние души, когда без ста граммов не разберешься. И, судя по тренировкам, банковские клерки — явные спринтеры.

А в это заведение, пожалуй, ходят только марафонцы. 240 видов напитка, свой дегустационный зал. И способ принять на грудь — пожалуй, слишком уж пафосный.

Ароматная закуска, температура — не больше 9 градусов, запотевшие лафитные рюмки. Удивительно, но почти никто из работников этого замечательного заведения водку не пьет. Даже в день ее рождения.

Каждый день Виктория Бобринская водит сюда туристов. Граждане России — с ностальгией вздыхают, а иностранцы вертят в руках знаменитый стакан Веры Мухиной.

Официальная наука уже вроде бы развенчала миф о том, что сорокаградусный алкогольный напиток придумал знаменитый русский ученый. Но это уже не важно. Диссертация Менделеева о соединении воды и спирта, хлебное вино из Скандинавии, купцы из Генуи, которые еще в XV веке приехали в Россию не с пустыми руками. Историческая традиция сложилась: 31 января неофициальный день рождения русской водки. Вот она, именинница, стоит за стеклом, ее многие любят, посвящают стихотворения и задушевные песни.

В реанимационном отделении наркологической клиники скидку на праздники не делают. Сюда каждый день поступают люди, у которых день рождения любимого напитка не только 31 января. И врачам очень не нравится самый знаменитый русский тост: за здоровье.

Но на практике от алкогольной зависимости тяжело избавиться даже весельчакам. Эти экстремальные трюки с сорокаградусной вряд ли придумает трезвомыслящий человек. Ни капли мимо, даже если каждый грамм горит на лету, — в рюмочных такого способа употребления точно не увидишь.