К вечернему чаю: рецепт легкого творожного пирога за десять минут

Фото, видео: YouTube / Alex&Milana

Кондитер Милана Мелькумова уверена: вкусно будет всем, кто отважится на эксперимент.

Рецепт нежного и безумно вкусного пирога предлагает Милана Мелькумова, который легко и быстро можно приготовить всего за десять минут.

Ингредиенты

  • Мука — 280 граммов.
  • Творог — 200 граммов.
  • Сливочное масло — 200 граммов.
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
  • Желтки — 2 штуки.
  • Сахар — 100 граммов.
  • Цедра лимона.
  • Корица.
  • Сливы.
  • Груши.
  • Персики.
  • Яблоки.

Способ приготовления

Для теста все ингредиенты комнатной температуры: творог, масло, желтки, разрыхлитель, муку замешать, посолить и добавить сахар по вкусу. Получившиеся тесто разделить на две равные части и раскатать половину на пергаменте. Выложить на тесто половинки яблок, посыпанных корицей, в несколько рядов, а также половинки слив. Затем раскатать вторую половину теста и наложить на фрукты сверху, скрепить края и смазать сверху яичным желтком, переложить на противень и положить в духовку на 25-30 минут, чтобы тесто стало «золотистым».

После запекания посыпать сверху сахарной пудрой и разрезать на части. Приятного аппетита!

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что после работы обычно не хочется подолгу стоять у плиты. «Заморить червячка» можно быстрым и простым блюдом! Кулинарный блогер Милана Мелькумова поделилась рецептом вкусной пиццы, которую можно приготовить за десять минут и накормить не только себя, но и голодных сожителей. Минимум усилий, и вкусный ужин готов!