Поражения мозга и дыхательных путей: роллы и суши оказались смертельно опасны
2 596
Терапевт Екатерина Заика предупредила об опасности суши и роллов
Фото, видео: depositphotos / vankad; 5-tv.ru
Перейти в Дзен
Есть новость?
Присылайте »
По словам врача, блюда из сырой рыбы могут непоправимо навредить организму.
Рыба может быть опасна при употреблении ее в сыром виде. Это чревато многими тяжкими осложнениями для организма. Врач-терапевт Екатерина Заика рассказала 5-tv.ru, как избежать смертельных болезней любителям суши.
Блюда из сырой рыбы могут нанести вред при неправильном хранении, а также при нарушении норм сортировки. В таком случае в ней могут завестись ленточные черви и гельминты (глисты).
«Они могут поражать головной мозг, нарушать центры, в которых проявляют свою жизнедеятельность, двигательные функции, дыхательные», — пояснила эксперт.
По ее словам, также стоит избегать приема в пищу сырого мяса — это еще более благоприятная среда для паразитов.
«Мы все едим суши и роллы. Нужно делать это в проверенных местах, где полностью соблюдаются санитарные правила, все правила хранения, транспортировки к столу конечного потребителя», — пояснила Заика.
Опасно также есть самостоятельно выловленную вяленую рыбу. В ней тоже могут завестись черви. Бывает так, что страдает от отравления кто-то один из членов семьи, даже если ели рыбу все. Это происходит от того, что паразиты заражают только одну часть тушки. В таком случае надо провериться у доктора даже тем, кто не почувствовал ухудшений, заключила терапевт.
Как писал 5-tv.ru, ранее в Роспотребнадзоре оценили опасность «правила пяти секунд».