Первая кофейня в горном ауле открылась в Дагестане

322 0

Фото, видео: www.globallookpress.com / Ralph Kerpa, 5-tv.ru

Перейти в Дзен Есть новость?
Присылайте »

Как и сотни лет назад перетирают между каменными жерновами сырые семена льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовые косточки или орехи. Урбеч — национальный дагестанский деликатес.

Дагестан переживает настоящий кофейный бум. Местные джигиты теперь предпочитают чаю американо и двойной эспрессо. Заморские слова пока знают не все, но в первой кофейне, открывшейся в горном ауле, всегда ажиотаж.

Интерьер первой горской кофейни дизайнеры назвали бы концептуальным. Внутри дагестанский ковер соседствует с нью-йоркской панорамой, на стене зеркало прабабушки, на полу старинный коврик из мусорки.

Наш корреспондент Мурад Магомедов заглянул туда на чашку кофе и попытался выяснить, почему чай, который здесь пили веками, вдруг сдал позиции?

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что горцы покорили замерзший водопад в честь 75-й годовщины Победы в ВОВ.