Маринованная слива в вине: простой и быстрый рецепт изысканного блюда — видео
1 229
Фото, видео: ТАСС/Матыцин Валерий, 5-tv.ru
Перейти в Дзен
Есть новость?
Присылайте »
Хотите удивить своих близких кулинарными изысками? Тогда вам обязательно стоит приготовить это легкое, но в то же время оригинальное блюдо.
Маринованная слива в красном соусе — блюдо для настоящих гурманов.
Рецепт, который мы предлагаем, очень хорош как для десертов, так и для горячих блюд. Его можно консервировать на зиму или просто хранить пару месяцев в холодильнике.
Ингредиенты маринованной сливы в красном вине
Для приготовления этого блюда вам понадобятся сами сливы (их количество зависит от ваших пожеланий — Прим.ред.), бутылка красного вина, стакан воды, палочка корицы, лавровый лист, гвоздика, душистый перец и столовая ложка меда.
Рецепт маринованной сливы в красном вине
Вино с добавленным в него стаканом воды необходимо довести до кипения, затем положить туда остальные ингредиенты. Далее — переходим к сливе. Ее можно мариновать как с косточкой так и без, но перед тем, как опустить в кипящий маринад, плоды — обязательно разрезать пополам.
Длительность приготовления сливы зависит ее спелости. Если она мягкая — будет достаточно двух минут, твердая — десяти.
Готово! Дело осталось за малым — придумать особенную подачу к столу, с чем вы уже справитесь сами.
Ранее 5-tv.ru рассказывал о приготовлении редкой цитрусовой версии легендарного соуса сальса.