«Все на проверку!» — полезные советы по выбору вкусных яблок

277 0

Фото, видео: www.globallookpress.com

Перейти в Дзен Есть новость?
Присылайте »

Эксперты «Роскачества» заявили, что, прежде всего, покупателям стоит обращать внимание на цвет плодов. Наша художница Алина Копейкина показала, как выглядит яблочная проверка на деле.

В преддверии осеннего сезона специалисты Роскачества опубликовали основной свод правил, по которым стоит выбирать яблоки, чтобы не пострадать от некачественных фруктов.

Так, по словам экспертов, плоды обязательно должны быть развившимися, спелыми и целыми, без лишней влажности и посторонних запахов. Допустимы только небольшие дефекты — царапины и нажимы. Однако и они не могут быть более двух сантиметров в длину. При этом самый большой поперечный диаметр фрукта должен составлять не менее 60 миллиметров, а масса — не менее 90 грамм.

Кроме этого, в организации рассказали, что собираются провести масштабное исследование яблок, которые к началу осеннего сезона поступят на российские рынки и в магазины. Специалисты проведут проверку по 46 показателям качества и безопасности — внешний вид, наличие дефектов, вкус, запах, состояние мякоти, а также наличие токсичных элементов, пестицидов, ГМО, повреждений сельскохозяйственными вредителями.

Ранее Пятый канал рассказывал, что согласно исследованию Роскачества, покупать арбузы на российских рынках и в магазинах пока не стоит.