Ученые обнаружили новое полезное свойство оливкового масла

22 0

Фото: royal-forest.org

Перейти в Дзен Есть новость?
Присылайте »

Вещество под названием гидрокситирозол, содержащееся в оливковом масле, может быть полезно для людей, чей рацион включает большое количество жиров животного происхождения. Дело в том, что данный компонент обладает антиоксидантными свойствами и предотврает накопление холестерина в организме.

А недавно группа исследователей пришла к выводу, что мононенасыщенные жирные кислоты оливкового масла могут продлевать жизнь.