Будут расти до заморозков: как продлить плодоношение огурцов и собирать урожай дольше
Сегодня, 17:10 София Бабина
Фото: www.globallookpress.com/Ingram Images
Раскрываем секреты, которые продлят огородникам сезон.
Период плодоношения огурцов длится от полутора до трех месяцев и зависит от погоды, качества ухода, состояния почвы и сорта.
Так что, если к середине августа плети уже начинают желтеть, подсыхать, это еще не значит, что надо спешить с уборкой. Огурцы обладают отличной способностью к регенерации, и при правильном подходе урожайность можно продлить на месяц-полтора.
Пока грядки отчаявшихся соседей уже опустели, 5-tv.ru спешит с подборкой эффективных приемов, которые позволят наслаждаться собственными огурцами вплоть до заморозков.
Как собирать огурцы, чтобы продлить их плодоношение
Оставленные на плети переросшие плоды серьезно мешают развитию новых завязей. Один переросший огурец способен затормозить развитие пяти-семи новых завязей. В пик плодоношения, в июле–августе, урожай придется собирать как можно чаще.
Вот, как понять, что наступил идеальный момент, когда огурцы достигли оптимальной стадии зрелости:
- Плоды должны быть сочными, без пустот;
- Для короткоплодных сортов оптимальная длина составляет 6-8 сантиметров при диаметре 1,5-2 сантиметра;
- Длинноплодные огурцы лучше снимать при длине 12-15 сантиметров, не дожидаясь максимального размера;
- Окраска должна быть яркой, без желтизны;
- Бугорки на плодах выражены, но не огрубели, кончик округлый, не заостренный;
- Огурцы упругие при нажатии.
В жару огурцы растут быстрее, поэтому сбор должен стать ежедневным. При пасмурной погоде частоту можно сократить до одного раза в два дня.
Делать это лучше утром до наступления жары, используя острый нож или секатор. Важно не выкручивать и не дергать плоды, чтобы не травмировать стебель.
На плети следует оставлять плодоножку длиной 0,5-1 сантиметров. В первую очередь удаляются переросшие и пожелтевшие плоды, деформированные экземпляры, а также поврежденные или больные огурцы.
Как омолодить огурцы, чтобы продлить урожайность
Когда плети огурцов начинают стареть, существует проверенный способ омоложения. Секрет заключается в создании новой корневой системы на старом растении.
Сначала необходимо освободить растение от лишнего и удалить все нижние листья, особенно те, что уже покрываются пятнами или подсыхают.
На плети оставляют только самую верхушку — здоровый участок длиной около 20-30 сантиметров. Также обязательно удаляются все пасынки. После обрезки остается длинный голый стебель с бодрой зеленой макушкой.
Следующий этап самый важный. Плеть аккуратно снимают с опоры и сворачивают оголенный стебель в кольцо. Рядом с основанием куста выкапывают небольшую яму. В эту лунку помещают свернутую кольцом часть стебля, оставляя макушку над поверхностью.
Из узлов на стебле, оказавшихся в земле, очень быстро начнут расти новые и сильные корни. Фактически дачник получает молодое растение, которое питается за счет старой корневой системы и активно наращивает новую.
Для засыпки плети лучше использовать не обычную садовую землю, а хорошо перепревший компост. В компосте в доступной форме содержатся все необходимые элементы: азот для роста новой зелени, калий и фосфор для обильного цветения, а также важные микроэлементы. Плотная структура натурального удобрения обеспечит отличный контакт стебля с питательной средой — это ускорит корнеобразование.
Чтобы молодой куст быстро набрал силу и не пал жертвой болезней, почву тоже необходимо оздоровить. Отличным решением станет использование жидкого стимулятора для овощей и препаратов для подавления роста патогенов. Это поможет огурцам быстрее усвоить питательные вещества, противостоять натиску грибков и бактерий, а также активно пойти в рост и плодоносить до глубокой осени.
Как поливать огурцы в августе, чтобы продлить плодоношение
С приближением осени меняются правила полива. В августе и сентябре воду рекомендуется подогревать до температуры плюс 25 — 30 градусов.
Оптимальное время для полива — раннее утро. Увлажнять землю стоит два-три раза в неделю, при этом норма расхода воды — пять-семь литров на одно растение.
Какие подкормки продлят плодоношение огурцов
В конце лета огурцам требуется особый рацион. Из органических удобрений лучше использовать:
- Настой золы из расчета 1 стакан на 10 литров воды;
- Настой банановой кожуры как источник калия;
- Дрожжевой настой для стимуляции корнеобразования.
Среди минеральных комплексов для августовских подкормок подходят:
- Монофосфат калия — 1 чайная ложка на 10 литров воды;
- Калимагнезия — 15 граммов на 1 квадратный метр;
- Сульфат калия — 15 граммов на 10 литров воды.
Как защитить огурцы от болезней
В августе огурцы особенно уязвимы для грибковых заболеваний. Если не защитить плоды, период урожайности сильно сократится.
Против мучнистой росы эффективно опрыскивание молочной сывороткой, разведенной с водой в пропорции 1 к 10, а также обработка Фитоспорином каждые 10 дней. При появлении признаков пероноспороза необходимо удалить пораженные листья и провести обработку медьсодержащими препаратами.
Для защиты от перепадов температур в августе и сентябре рекомендуется укрывать растения агроволокном на ночь, мульчировать почву соломой или торфом, а также устанавливать временные пленочные укрытия.
Для борьбы со старением плетей проводятся омолаживающие процедуры: внекорневая подкормка мочевиной из расчета 10 граммов на 10 литров воды, обработка стимуляторами роста, а также подсыпка свежего компоста к корням.
Какие сорта огурцов дольше плодоносят
Не все сорта подходят для осеннего плодоношения.
Среди проверенных гибридов, способных плодоносить дольше других, выделяются:
- Апрельский F1 — он особенно устойчив к похолоданиям;
- Маша F1 — ранний и долго плодоносящий сорт;
- Герман F1 — эти огурцы отличаются теневыносливостью и холодостойкостью.
Поздние сорта имеют более длительный период вегетации, устойчивость к ночным похолоданиям и медленное старение плетей. Для продления сезона рекомендуется высевать огурцы в несколько сроков с интервалом в две недели, использовать теплые грядки и выращивать растения в мобильных контейнерах, которые при необходимости можно занести в тепло.
Какие ошибки дачников сокращают плодоношение огурцов
Среди распространенных ошибок, негативно влияющих на урожайность, — оставление переросших плодов на плетях, сбор урожая в разгар жары и выкручивание огурцов с частью стебля.
Также вредят резкое сокращение поливов в августе, преждевременное прекращение подкормок и игнорирование первых признаков болезней.
Продлить плодоношение огурцов вполне реально при соблюдении правил сбора и соответствующего ухода. Главное — регулярно снимать плоды в оптимальной стадии зрелости, не допуская их перерастания, поддерживать растения питательными подкормками и защищать от осенних стрессов.