1 ноября — Всемирный день вегана
22.10.2018, 9:19
Фото: pxhere.com
1 ноября весь мир отмечает Международный веганский день. Разумеется, праздновать будут лишь те, кто когда-то отказались от мяса.
История Международного дня вегана
Первое в мире сообщество вегетарианцев появилось в Англии в 1847 году. Активисты тогда планировали развенчать «миф» о том, что растительная диета не может быть здоровой. Однако, как и в любой идеологии, без ответвлений не обошлось — так в системе появились веганы. Эти люди отказываются уже не только от мяса, но и яиц, рыбы и даже меда, потому что получение этого продукта нередко сопряжено со смертью пчел. Они заявляют, что не носят мех, потому что это убийство. Предпочитаю «экокожу», говоря проще — дермантин.
Есть среди веганов и крайне агрессивны активисты — они активно навязывают свои взгляды окружающим, пытаясь убедить людей отказаться от мяса, рыбы и меха. Один из примеров — Франция, где местные веганы систематически нападают на местный мясной магазин — обливают витрины красной краской, бьют стекла камнями, оставляют на стенах оскорбительные надписи.
Разумеется внутри движения есть и другие ответвления, более терпимые. К примеру — лакто-вегетарианство. Эти люди употребляют молочные продукты, потому что не считают доение коров и коз насилием, в отличие от убийства животных. Яйца для них — не рожденные живые существа.
Родиной вегетарианского движения считается Индия — даже сегодня там сосредоточено свыше 70% вегетарианского «населения» планеты. Это можно объяснить не только религиозными убеждениями индийцев, но и общей бедностью страны, а также низким уровнем жизни населения. К примеру, стоматологи здесь работают не в медицинских кабинетах, а на обочинах грунтовых дорог, расстелив клеенку с инструментами. А в священной реке Ганг, где плескаются дети, нередко можно увидеть проплывающих мимо мертвых людей и животных.
Формы вегетарианства
Фрукторианство или фрутоединие — еще одна радикальная форма вегетарианства. Она допускает употребление лишь плодов, собранных «ненасильственным способом». Груша — да, морковь — нет, потому что, когда ее выдирали, был разрушен корень растения.
К слову, многие к «травоядной» армии присоединяются и по религиозно-этическим соображениям. Так вегетарианство широко распространено в среде кришнаитов и растафарианцев. Некоторые — отказываются от животной пищи ради заботы об окружающей среде.
Нередко за веганство, вегетарианство и сыроедение вступаются и крайне известные в мире люди. Так вегетарианцем были физик Альберт Эйштейн, основатель крупнейшей в мире автомобильной корпорации Генри Форд, гениальный ученый Леонардо да Винчи. Среди наших современников мясо не едят музыканты Оззи Осборн и Пол Маккартни, актер Брэд Питт, а также скандальная ирландская певица Шинейд О’Коннор.
Веганство и Гитлер
С вегетарианством связано и имя Адольфа Гитлера — большинство его биографов уверены, что фюрер не ел мясо с момента самоубийства его племянницы и по совместительству любовницы Гели Раубаль в 1931 году. А кто-то утверждает, что главный нацист имел «особую любовь к баварским колбаскам» и «любил колбасы и ветчину, но в основном никогда не ел мясо, предпочитая картофель и свежие овощи».
Доподлинно известно, что у Гитлера был повар для приготовления ему изысканных блюд вегетарианской кухни. Есть данные, что фюрер ограничивал употребления мяса и в присутствии гостей, укоряя тех за «кровожадные» привычки и лицемерие. Ему приписывают фразу, произнесенную на одном из таких мероприятий:
— Вот вам пример того, насколько трусливы люди. Сами они не способны убить животное, но без малейших угрызений совести поглощают результаты чужих убийств.
Но в те времена Германию крайне волновал вопрос вивисекции — операций над живыми животными. Впервые эту проблему подняли в парламенте представители правящей партии в 1927-м. А после того, как к власти пришла партия националистов в 1933-м, рейхстаг проголосовал за запрет вивисекции. Таким образом Германия стала первой страной, запретившей изучение организма животных в научных целях.
В 1934 году Гитлер распорядился издать указ об ограничении охоты. Он был принят 1 июля 1935- го и назывался «Закон рейха об охране природы». В 1933-м «Имперский союз немецких обществ защиты животных» учреждает медаль с портретом канцлера и надписью на аверсе:
— Я решительный противник забоя животных. Адольф Гитлер.
Но, как известно, нацисты перенесли свои охотничьи увлечения на «унтерменшей», а медицинские опыты под руководством доктора Менгеле стали проводить на людях.
Наши дни
В июне этого года глава французской ассоциации мясников Жан-Франсуа Гиар написала открытое письмо властям страны с просьбой защитить работников сферы от «физических, вербальных и моральных» атак людей, который выступают против мяса. По словам Гиар, в последнее время веганы стали слишком агрессивны — они все чаще нападают на представителей мясного бизнеса, осуждают тех, кто употребляет мясо и вообще — «активно уничтожают ветвь французской культуры». Хотя веганов во Франции не более 3% от общего числа граждан. А озлобленных — еще меньше.