Самый полезный для сердца способ приготовления яиц назвал кардиолог
Сегодня, 2:32 Алена Прокина
Кардиолог Басман раскрыл самый полезный для сердца способ приготовления яиц
Фото: 5-tv.ru
Это может влиять на количество насыщенных жиров в рационе и уровень «плохого» холестерина.
Самым полезным для сердца способом приготовления яиц кардиолог Крейг Басман назвал варку в воде. По его словам, это позволяет обойтись без дополнительных жиров, которые могут влиять на уровень холестерина. Об этом пишет журнал Parade.
«Когда вы готовите яйца полностью в воде, то избегаете добавления лишних насыщенных жиров или масел, которые могут повышать уровень "плохого" холестерина», — пояснил специалист.
Тем, кому вареные яйца не нравятся, Басман предложил альтернативу. По его словам, можно приготовить яичницу или омлет.
В таком случае кардиолог посоветовал использовать небольшое количество оливкового масла или масла авокадо. Еще одна рекомендация специалиста — готовить яйца на слабом огне.
Ранее 5-tv.ru сообщал, что для профилактики заболеваний печени можно включить в рацион простой и полезный салат.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.