Напиток с подвохом: кардиолог раскрыл скрытую угрозу пива
Сегодня, 0:40 Лилия Килячкова
Кардиолог Кондрахин: растительные компоненты в пиве опасны для сердца и печени
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко
Источником вреда оказался не только алкоголь в напитке.
Опасность при чрезмерном употреблении пива связана не столько с содержанием в нем алкоголя, сколько с дополнительными компонентами в его составе. Об этом в беседе с ИА Регнум рассказал кардиолог и терапевт Андрей Кондрахин.
Со следующего года в России начнет действовать обновленный стандарт на пиво, который, в частности, регулирует количество несоложеного сырья. По словам специалиста, именно такие добавки оказывают наиболее заметное негативное воздействие на организм.
«Злоупотребление алкоголем всегда вредно, но пиво — это не „чистый“ алкоголь. В нем много привнесенных веществ растительного происхождения, начиная с хмеля. Эта органика плохо влияет на сердце и печень», — пояснил Кондрахин.
Врач подчеркнул, что само по себе пиво не ядовито, но регулярное воздействие содержащихся в нем растительных компонентов усиливает нагрузку на организм. Он также добавил, что чем насыщеннее цвет и вкус напитка, тем выше концентрация подобных веществ.
Отдельно врач затронул распространенное мнение о том, что отсутствие натрия в напитке делает его относительно безопасным для употребления в больших объемах. Однако, как отметил специалист, ситуация куда сложнее.
«Здесь двоякий процесс. С одной стороны, само по себе пиво действительно выводит жидкость из организма, это грозит обезвоживанием и другими побочными эффектами. С другой стороны, люди любят подсолить пиво — например, рыбной закуской. Тогда в организме накапливается натрий, а значит, накапливается вода», — отметил кардиолог.
Все это, по словам специалиста, это создает дополнительную нагрузку на почки и сердце, заставляя организм работать в усиленном режиме для поддержания баланса. В результате могут возникать отеки органов, а избыток натрия способен привести к серьезным последствиям.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX.