«Грубые нарушения»: китайское кафе в Благовещенске закрыли из-за отравления пятерых гостей
7 мар, 16:10 Наталья Мулько
Китайское кафе в Благовещенске закрыли из-за отравления пятерых гостей
Фото: © РИА Новости/Стрингер
У посетителей заведения нашли острую кишечную инфекцию.
В Благовещенске из-за отравления пяти клиентов закрыли кафе китайской кухни. Об этом сообщили в Telegram-канале управления Роспотребнадзора по Амурской области.
В ведомстве отметили, что были установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. А у отравившихся посетителей заведения обнаружили острую кишечную инфекцию.
Владельцы кафе не смогли предоставить документы, которые подтверждают безопасность и качество продуктов, из которых изготавливались блюда.
Кроме того, были зафиксированы грубые нарушения — отсутствие маркировки на продуктах, мытье посуды без применения специальных дезинфицирующих средств, отсутствие медицинских книжек у сотрудников заведения. В ходе проверки также обнаружены полуфабрикаты и сырье сомнительного происхождения.
К слову, прежде из-за найденной кишечной палочки было закрыто заведение сети «Братья Караваевы» в Москве. Кафе, расположенное у станции метро «Белорусская», закрыли на 60 дней.
Проверка была организована после отравления одного из посетителей. В результате специалисты выявили нарушения требований технических регламентов к условиям хранения пищевой продукции.
Ранее 5-tv.ru сообщал, что в хабаровской школе отравились 25 детей.