Овсянка, булочка или омлет? Какой завтрак обеспечит энергией на весь день
29 сен, 7:00 Евгения Алешина
Терапевт Мунаварова: белки на завтрак обеспечивают стабильный уровень сытости
Фото: 5-tv.ru
Терапевт рассказала, какие продукты лучше игнорировать, а на какие обратить внимание.
Завтрак необходим каждому человеку, чтобы обеспечить себя энергией и лучше контролировать аппетит в течение дня. О том, какое блюдо лучше всего подойдет для самого первого приема пищи, рассказала терапевт Сайера Мунаварова в беседе с aif.ru.
По ее словам, завтрак должен составлять около 25-30% от общего количества калорий в ежедневном рационе.
«Важно отметить, что оптимальный процент завтрака может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого человека», — добавила эксперт.
Терапевт считает, что худший выбор для завтрака — это «быстрые» углеводы. К ним относятся пирожные, сладкие булочки, сладости и прочее.
Их употребление приводит к огромному скачку инсулина в крови, так как сначала уровень глюкозы быстро повышается, а потом резко падает.
Все это в результате приводит к перееданию и проблемам с пищеварением. Если вы будете злоупотреблять подобной пищей, то это чревато появлением диабета, ожирения и проблем с сердцем.
По словам Мунаваровой, в свой завтрак необходимо включать блюда, богатые белком, так как он помогает улучшить работоспособность и концентрацию в течение дня.
Поэтому смело можно готовить на завтрак яйца, крупы, гречку, творог. Блюда с белком обеспечит вас гораздо большим зарядом энергии, чем прием пищи, состоящий только из углеводов.
Врач также отмечает, что не стоит слишком часто есть овсяную кашу. В ином случае из вашего организма будет вымываться кальций из костной ткани.
Ранее 5-tv.ru писал, как пить кофе с пользой для здоровья.