В Челябинске растёт число заболевших сальмонеллёзом после употребления пирожных с заварным кремом
23.01.2012, 12:01
Ваш браузер не поддерживает HTML5 видео.
В больницах уже 84 человека, в том числе 12 детей. Пятеро пациентов в реанимации. Сегодня следствие установило первичный источник заражения — это двое сотрудников кондитерского цеха «Кудесница», где готовили эклеры и профитроли.
Сергей Давыдов, глава администрации Челябинска: «Причина очевидная — нарушение санитарных правил. Причём, этот цех несколько месяцев назад был закрыт контролирующими, федеральными контролирующими органами, и самостоятельно, без разрешения соответствующих структур, люди начали выпускать продукцию. Сейчас уже должны дать оценку правоохранительные органы, уголовное дело расследуется, виновные будут привлечены к ответственности».
Люди с острым отравлением после употребления пирожных стали поступать в больницы Челябинска неделю назад. К пятнице заражённые сладости полностью изъяли из продажи. Кроме того Роспотребнадзор по Челябинской области проверил более сотни предприятий и магазинов, торгующих изделиями с кремом. По итогам рейда возбуждены 22 дела об административных правонарушениях.