Расстройство кишечника, аллергия и даже отравление: кому нельзя есть сухофрукты
9 янв, 6:28 Мадлена Гришина
Диетолог Писарева: людям с сахарным диабетом стоит отказаться от сухофруктов
Фото: www.globallookpress.com / Ralph Kerpa
Список противопоказаний небольшой, но опасный.
Людям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, следует отказаться от употребления сухофруктов, предупредила врач-диетолог Ирина Писарева в интервью изданию NEWS.ru.
«В частности, лучше исключить из своего рациона изюм, финики, у них достаточно высокий гликемический индекс — показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови», — пояснила специалист.
Кроме того, она предупредила и об опасности покупки сухофруктов на развес. Дело в том, что такой товар неизвестно чем фасовали и как долго он уже лежит в мешках. В таких сухофруктах могут содержаться микроорганизмы, которые вызывают расстройство кишечника, аллергию или даже пищевое отравление, резюмировала врач.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, почему вредно разогревать еду в микроволновке.