Опасные витамины: в клубнике выявили 20-кратное превышение антибиотиков
20.04.2023, 4:05 Мадлена Гришина
«Известия»: В клубнике выявили 20-кратное превышение антибиотиков
Фото: www.globallookpress.com / Stefan Klein
В большинстве своем антибиотиками активно пользуются малые фермерские хозяйства, не заботясь о безопасности продукта.
В российской клубнике, которая выращивается в парниковых условиях, выявили 20-краткое превышение антибиотиков. Об этом «Известиям» рассказал замглавы Россельхознадзора Антон Кармазин.
«В нашей клубнике выявлено превышение тетрациклина в 20 раз, это вырастили наши тепличные хозяйства», — заявил представитель ведомства.
Тетрациклин применяется для лечения пневмонии, ангины, гонореи, тифа и менингита. Антибиотик в растениеводстве используют чаще всего для лучшей сохранности при перевозке. По мнению экспертов, их в основном используют малые фермерские хозяйства. Большие компании дорожат своей репутацией. Для увеличения срока хранения ягоды кладут в воду с добавлением антибиотиков, выдерживают определенное количество времени в зависимости от размера и видеа.
Вместе с тем на законодательном уровне допустимые нормы пока не регламентированы. В связи с этим начался мониторинг растительной продукции. Он нужен для подготовки поправок в законодательство, ведь сейчас продажу ягод запретить нельзя.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, сколько россияне тратят на начало дачного сезона.