Распределительные центры для фермерской продукции позволят снизить цены на фрукты и овощи
11.08.2021, 21:06
Ваш браузер не поддерживает HTML5 видео.
Фото, видео: depositphotos / alexraths; 5-tv.ru
Идею построить специальные центры, где фермеры смогут совместно хранить и перерабатывать продукты, предложили в партии «Единая Россия». С инициативой уже согласились в Минпромторге и Минсельхозе.
Снизить цены на отечественные фрукты и овощи поможет строительство в России распределительных центров для фермерской продукции. И дальнейшее развитие сельхозкооперации — то есть ярмарки. С этими идеями партии «Единая Россия» согласились в Минпромторге и Минсельхозе, будут дорабатывать.
Благодаря уже выполненным мерам партийцев, цены на так называемый «борщевой набор» заметно снизились, но общественники продолжают мониторинг. Подробности в репортаже корреспондента МИЦ «Известия» Кирилла Полякова.
«Индекс борща» падает. Составляющие этого блюда — свекла и морковь уже подешевели на 20% в сетевых магазинах. И это доказывает проверка «Народного контроля».
Подобные проверки — одна из причин такого снижения. Сейчас овощей много и важно успеть их продать. Основные покупатели — крупные торговые сети.
Здесь хранится «борщевой набор» для всего центрального федерального округа. По сути — это огромный холодильник, в котором всегда шесть градусов. Именно сюда фермеры привозят свои овощи, которые потом ритейлер развозит по супер- и гипермаркетам. Такая цепочка позволяет минимизировать затраты на логистику.
Цены еще ниже на продуктовых ярмарках, где фермеры встречаются с покупателями без посредников. Таких площадок уже больше тысячи по всей стране.
«На морковь цена упала на 40%. Это 10 регионов в стране. Еще 15 регионах эта цена снизилась на 15%. По остальным категориям идет снижение. Это совокупность тех решений, тех действий, которые предложила „Единая Россия“. Один из приоритетов — двукратное увеличение рынков, ярмарок выходного дня», — отметил секретарь Генерального совета партии «Единая Россия» Андрей Турчак.
«Единая Россия» предлагает фермерам объединяться для совместного хранения и переработки овощей. Это ключевое условие для стабилизации цен. Следующий, пока нереализованный этап — снижение транспортных издержек. Над этим будут работать совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и ритейлерами.
«Сегодня как раз было совещание в правительстве на эту тему, думаю, скоро вопрос будет решен», — заявил заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.
Основную массу «борщевого набора» выращивают как раз фермеры. У них сейчас активная фаза уборки урожая, поэтому цены, как минимум до конца августа продолжат снижаться.