Названа стоимость салата «Оливье» в разных регионах России
21.12.2020, 22:22 Нюра Незванова
Фото: globallookpress.com © Komsomolskaya Pravda
Вегетарианская версия новогоднего блюда на треть дороже, чем мясная.
Во сколько обойдется приготовление традиционного новогоднего салата «Оливье» в разных регионах России, подсчитали эксперты сервиса доставки продуктов «Самокат», пишут «Известия».
Для анализа были взяты два рецепта — классический и вегетарианский. Первый рассчитывали, исходя из порции на трех человек в 750 граммов, в которую вошли картофель, морковь, яйца, соленый огурец, докторская колбаса, майонез и зеленый горошек. Во второй версии колбасу заменили на растительной мясо, а заправку на постный соус.
Средняя цена мясного салата по стране составила 191 рубль. Дороже всего блюдо обойдется москвичам (194 рубля), а сэкономить лучше всего получится у жителей Нижнего Новгорода (188 рублей). Ближе к верхней планке ценника оказался Санкт-Петербург — 193 рубля, а к нижней — Казань — 189 рублей.
Любопытно, что тем, кто не ест мясо, традиционное новогоднее кушанье обойдется дороже. В столице набор для такого «Оливье» стоит 326 рублей, в Петербурге — 325 рублей, жителям Казани он будет стоить 312 рублей, а нижегородцам придется заплатить больше всех — 327 рублей.
Ранее 5-tv.ru сообщал, что стоимость «Оливье» в 2020 году резко возросла. Причиной тому эксперты называют неурожайный год.