Европа может остаться без вина
28.01.2020, 13:56
Ваш браузер не поддерживает HTML5 видео.
Фото, видео: www.globallookpress.com /Ralph Lauer, 5-tv.ru
Глобальные изменения климата грозят истреблением десяткам сортов южно-европейского вина.
Десятки известных сортов южно-европейского вина могут навсегда исчезнуть из-за глобальных изменений климата. Ученые из гарвардского университета выяснили — под угрозой почти 90 процентов виноградников.
Если средняя температура воздуха увеличится больше, чем на два градуса, то к примеру, Каберне и Совиньон выращивать будет невозможно. Влаги для них будет недостаточно. Местным виноделам уже сейчас рекомендуют задуматься о переходе на более стойкие сорта.
Правда, такие глобальные изменения климата ожидаются не раньше, чем через 100 лет. И примечательно, что они не затронут Австралию, Германию и Новую Зеландию, так что виноградарям из этих регионов об убытках можно не переживать.
Ранее 5-tv.ru рассказывал о том, что бизнес забил тревогу из-за угрозы исчезновения слова «коньяк» с этикеток.