Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы в Москве
30.08.2019, 14:06
Ваш браузер не поддерживает HTML5 видео.
Фото, видео: Matthias Tödt / www.globallookpress.com, 5-tv.ru
С мая по август столичный Роспотребнадзор проверил 66 заведений, занимающихся продажей восточного блюда. Рейды включали лабораторные исследования сырья и готовой продукции.
В Москве не осталось пригодной в пищу шаурмы. Из нескольких десятков проверенных Роспотребнадзором точек, только в одной популярное блюдо соответствовало стандартам качества. В остальных выявлены не просто серьезные, а чудовищные нарушения — просроченное мясо, кишечная палочка, крысы, проблемы с личной гигиеной.
В ходе ревизии изъято 600 килограммов сомнительного сырья и готовой продукции. По мнению экспертов, покупать шаурму в московских закусочных — все равно что играть в русскую рулетку.
Ранее 5-tv.ru сообщал о том, что число отравившихся шавермой в Петербурге возросло до 33 человек.