Мясной клей: ученые научились определять смертельно опасный ингредиент
30.04.2019, 9:21
Ваш браузер не поддерживает HTML5 видео.
Фото, видео: www.globallookpress.com, Пятый канал
Скрытая угроза может находиться в колбасных, рыбных и творожных изделиях.
Сталкиваться с обманом россиянам приходится и в магазинах — на этикетках продуктов питания не прописан опасный ингридиент, который входит в состав почти всех колбасных, рыбных и даже творожныых изделий.
Так называемый мясной клей — скрытая угроза даже для здорового человека. Ученые из Петербурга разработали уникальный экспресс-тест по определению в составе любого продукта вредного фермента. Россельхознадзор уже взял методику на вооружение.
Гороскоп на 30 апреля: Телец, обратитесь к целителю!
Светлана Бобруенко о полезном ноу-хау.
Ранее 5-tv.ru рассказывал о необычном пятом вкусе — «умами», который обычно встречается в Японии и Китае.