Чем опасен завтрак из хлебных тостов — видео
25.02.2019, 17:48
Ваш браузер не поддерживает HTML5 видео.
Фото, видео: Пятый канал, globallookpress.com
Американские ученые сделали шокирующее заявление о вреде поджаренного хлеба.
Пугающие новости для тех, кто любит тосты из самого обычного хлеба. Американские ученые заявили о токсичности этого продукта.
Судя по новым исследованиям, любая кухня, где готовят поджаренный хлеб, превращается в газовую камеру. При нагреве булка выделяет ряд ядовитых веществ, в том числе этанол. Одноатомный спирт является побочным продуктом дрожжей. Поджаренный до золотистой корочки тост выделяет 300-400 микрограммов на кубический метр. Это в десять раз больше порога безопасной концентрации этого вещества, установленный Всемирной организации здравоохранения. Так есть или не есть? Разбирался корреспондент Пятого канала Олег Барышев.
Ранее Пятый канал рассказывал о продуктах, снижающих риск развития рака.