Це точно сало? — украинские студенты создали салозаменитель
26.09.2018, 20:42
Фото: Пятый канал
Чего-только не готовили из сала в Незалежной — даже сладости, однако теперь сам продукт находится под угрозой: ему придумали искусственный аналог.
Украинский салозаменитель предлагают выпустить на рынок студенты аграрного университета в Сумах. По их мнению, искусственный аналог, созданный из всего лишь двух ингридиентов, содержит меньше вредных веществ, чем один из символов Незалежной.
Юные умы предлагают изготавливать его из растительного масла и желатина. Также разработано несколько вкусов, которых нельзя добиться в оригинале — соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое и различной жирности. А самое главное — новый продукт может приглянуться веганам.
Наш художник Алина Копейкина задумалась, насколько натурален этот «вкус незалежности».