Голодание не всегда вредно: ученые нашли пользу в позднем завтраке и раннем ужине
03.09.2018, 8:53
Фото: www.globallookpress.com
Оказалось, что перерывы между приемами пищи все же благотворно сказываются на весе испытуемых.
Светлые умы из британского Университета Суррея обнаружили, что сокращение временного промежутка между первым и последним приемом пищи помогает похудеть. Исследователи наблюдали за людьми, которые в течение десяти недель на полтора часа позже завтракали и раньше ужинали. Результаты эксперимента опубликованы в Journal of Nutritional Science.
Смысл опыта в том, что период голодания от ужина в 18:00 до завтрака в 10:00 оказался растянут. Таким образом, перерыв между приемами пищи длится 16 часов, что ускоряет метаболизм. Интервальное голодание помогло испытуемым похудеть быстрее тех, кто его не практиковал. Отмечается, что такая потеря веса еще и качественная, поскольку уходит именно жир.
Впрочем, не обязательно слишком сильно себя ограничивать, чтобы добиться видимых результатов. Достаточно просто сдвинуть традиционное время завтрака на полтора часа вперед, ужина — соответственно, на полтора часа назад.
Ранее Пятый канал рассказывал о девушке, которая сбросила 100 килограммов без помощи хирургов.