«Гастрономическая карта России» стартует в городах-организаторах ЧМ-2018 — прямая трансляция
15.05.2018, 11:35
Фото, видео: Пятый канал
В Москве обсудят вопросы гастрономического туризма и перспективы продвижения кухонь российских регионов.
Проект «Гастрономическая карта России» откроет глава «Ростуризма» Олег Сафонов и презентует однодневные фестивали в городах-организаторах Чемпионата мира по футболу — 2018, среди которых Санкт-Петербург, Москва, Казань, Екатеринбург, Калининград, Сочи, Самара, Ростов-на-Дону, Волгоград, Саранск и Нижний Новгород. Эксперты обсудят возможность экспорта российских продуктовых брендов и перспективы стрит-фуда, а также представят первую книгу о кулинарных традициях городов-организаторов Чемпионата мира по футболу — 2018.
В рамках проекта на основе 11 фудтраков «ГАЗель NEXT» будут созданы рестораны региональной кухни, которые примут участие в гастрономическом фестивале в период проведения ЧМ-2018. Также Самарский хлебобулочный комбинат, например, уже предложил выпускать специальные наборы из пирожных с футбольной тематикой — в виде мячей. Кондитерские изделия будут продавать на пути следования зрителей к стадиону.
Ранее Пятый канал рассказывал о том, что в Самару привезли Кубок чемпионата мира по футболу.