Сингапурские ученые изобрели полезное пиво
30.06.2017, 0:16
Фото: globallookpress.com
Исследователи добавили в пенный напиток пробиотики, оказывающие благотворное влияние на имунную систему человека, нейтрализующие токсины и болезнетворные микроорганизмы.
По словам специалистов, до этого никто не пытался добавить в пиво такие вещества. Кроме того, они отмечают, что сделать это оказалось не просто, так как хмелевые кислоты мешали выживанию «полезных бактерий». Ученые национального университета Сингапура вывели штамм пробиотиков, которые при добавлении в пиво смогли не только выживать, но и расти.