Жир — это жизнь! Неожиданное открытие сделали американские ученые.
06.04.2017, 6:50
Фото: РИА Новости
Речь, конечно, не о вредной и жирной пище, а о мононенасыщенных жирных кислотах. Правда, пока исследователи установили, что их потребление продлевает жизнь кольчатых червей. Теперь генетики планируют определить, как потребление этих жирных кислот влияет на жизнь человека. Кстати, мононенасыщенные жирные кислоты содержатся в оливковом масле, красном мясе и орехах.